ホテルやまなみ|石和温泉|日帰り温泉|山梨県笛吹市|山梨県市町村職員共済組合保養所

 
 

スタッフブログ

スタッフブログ
フォーム
 
ホテルやまなみ“スリッパ”新しくなりました!
2014-05-28
こんにちは
今日の石和は30度越えと、昨日に引き続きホントに暑いですね。また少し蒸し暑く感じますけど、それもそのはずもう6月ですものね
そんな中、少しでも足元から“さらっと”快適にお過ごしいただけたらと思い、客室内に入れてある「スリッパ」をデザインも一掃し全客室新たに入れ替えました
今回新しくしたものは、さらっと気持ちよく畳敷きにしました。前あきタイプで蒸れる事もなく、底はノンスリップ加工で溝があり滑りにくい工夫がされています。
これも、ホテルやまなみからの“おもてなし”の一つです。お越しいただいたお客様が、より快適にお寛ぎ頂けるようこれからも、こぴっと頑張ります
 
 
昨日は「第34回境川ゴルフ宿泊コンペ」でした
2014-05-27
こんにちは!
昨日はサッカー日本代表の選手の背番号が発表となりました。いつもどおりの本田選手の4、香川選手の10の他、大久保選手は愛着のある13に決定しました。勢いに乗って、ゴールを決めてくれることを期待しています!
ワールドカップ ブラジル大会開幕まであと少し。今夜のキプロス戦は気持ち良くゴールを量産して欲しいですね。日本代表、頑張ってください!
っと、負けられない戦いが始まりますが、実は昨日は「第34回境川ゴルフ宿泊コンペ」が開催されました。総勢52名、いつもよりは少し少なめでしたが、存分に楽しんでいただけたようです。平成の迷?司会王 境川カントリー倶楽部のソメヤさん、お疲れさまでした。相変わらずオモシロイ司会っぷり。勉強になります
今回の優勝商品はオデッセイのパター。飛び賞には肉2kg、お米5kgなどなど、楽しい賞品がいっぱいでした。
次回は7月22日、ピーチ企画はもう満員のご予約を頂戴いたしました。
ありがとうございます。皆さん、またお待ちしております。
では、「ごきげんよう、さようなら」
 
 
個室カラオケ『もも』は終日禁煙に変更いたしました。
2014-05-26
こんにちは!
サッカーAFC女子アジアカップ2014 日本vsオーストラリアは1-0で勝ちました出場14度目、決勝戦5度目の挑戦にして、初のアジア王者に輝いたとのこと。岩清水選手の2戦連続ゴール。準決勝の中国戦でも延長後半のロスタイムに決めており、DFの岩清水選手の決勝ゴール。これがチームの底力なんでしょうね。最高のパフォーマンスを見せてくれました。選手の皆さん、本当におめでとうございます。
っと、今日は個室カラオケのご案内を。
個室カラオケは『ぶどう』と『もも』の2室あるのですが、小さい方のお部屋の『もも』は終日禁煙に変更させていただきました。『ぶどう』の12名さま程度に比べ、『もも』は6名さま程度の小さなお部屋です。お連れ様同士でもお煙草を吸わない方には煙たいのと、喫煙されないお客さまがお部屋に入った際に“タバコ臭い・・・”と思われることの無いよう、終日禁煙とさせていただきました。
また、ささやかながらお気持ちとして、お部屋(禁煙にした「もも」だけですが)にキャンディーをご用意いたしました。ご自由にどうぞ
すぐ近くにロビーの喫煙スペースがありますので、喫煙される方、どうぞご理解くださいませ。
では、「ごきげんよう、さようなら」
 
 
美味しくなーれっ(ただ今、仕込み中)其の15
2014-05-25
こんにちは
サッカーAFC女子アジアカップ2014 日本vsオーストラリア、今日の夜に決勝戦いよいよ始まりますね初のアジア制覇へ向けて、 負けられない戦いがそこにある
世界女王としても、ここはアジアカップでも優勝して強さを見せつけたいものです。先日の中国戦、延長で最後の最後で決めたような熱い試合が見れたらいいなぁ。もちろん、日本が勝っての話しですけど…とにかく、なでしこジャパン“ワールドカップ連覇”へ向けて頑張ってほしいです。しかし、日本の女子は強い。自分の奥さんも・・・。また、言っちゃった
今日は、ご夕食の「お食事」でお出しする今が旬の“うすい豆のご飯”、いわゆるさやえんどうの豆をまぶしたご飯のご紹介です。一見シンプルに感じますが、お豆をたくさん散らし昆布だしにみりんと塩を入れ、更になんと隠し味にバターを加え炊き上げます。バターを入れることによって、ご飯全体に艶が出て香りも豊かになります。さすが、調理長やってくれます。見た目もかわいいですよね。今月いっぱいご提供の予定です。
是非、ご賞味を・・・
 
可憐な日本すずらん/「すずらんの里祭り」本日開催!
2014-05-24
おはようございます
今日は、朝からいい天気ですねこれと言って、暑くもなくといった感じでホント過ごしやすい感じでつい、ウトウトと・・・って、いけないですねしっかり、頑張らないと
本日の5/24日(土)・25日(日)は
笛吹市 芦川町にて『すずらんの里祭り』を開催
芦川町に広がるこの地は、東日本随一といわれる「日本すずらん」の群生地です。これだけ群生しているのは全国的にも珍しいとの事。葉陰に隠れて咲く姿が可憐で、さわやかな香りを漂わせながらゆらゆらと揺れている感じが何とも可愛く見えるそうですよ。
お祭りとしてのイベントは芦川の特産品が盛り沢山の販売コーナーやそば・ほうとうの打ち体験も行います。お祭り後も“すずらん”の見頃は、5月下旬~6月中旬頃です
このやまなみからも、お車で約40分。天気が良ければ、途中の芦川新道峠より富士山がきれいに見えるポイントがある様ですので立ち寄るのもいいですね
イベント情報など「詳しくはこちら
 
国道137号線 新御坂トンネルの終日通行止めのお知らせ
2014-05-23
こんにちは!
昨日、毎年恒例の第一生命さんの“サラリーマン川柳コンクール” 優秀作品の発表となりました。これ、オモシロイですよね
今年の第27回コンクール、第1位の作品は「うちの嫁 後ろ姿は フナッシー」ですって。「おもてなし うけてみたいが あてもなし」「やられたら やり返せるのは ドラマだけ」などなど、流行ネタや自虐ネタでオモシロイ川柳ばかり。是非、第一生命さんのHPをご覧になってみてください。笑えますよ
 
さて、5月26日(月)午前0時より6月30日(月)深夜24時までの期間、国道137号線 新御坂トンネルは天井板撤去工事のため、期間中終日全面通行止めとなります。
御坂みちからトンネルを抜けて河口湖町へ抜ける道です。
迂回路は国道139号線・国道358号線(精進湖経由)
富士河口湖芦川線(若彦トンネル経由)
中央道(有料)(大月JCT経由)
今まで“御坂みち”をご利用されていましたお客さま、ご注意くださいませ。
詳しくはこちら
ご迷惑をお掛けいたしますが、迂回路からのご来館を心よりお待ちいたしております。 
では、「ごきげんよう、さようなら」 
 
 
 
第5回 調理長の夕べFINAL 写真を見てください
2014-05-22
こんにちは!
 
海の向こうのメジャーリーグ。NYヤンキースの田中投手(マー君)、とうとう連勝記録がストップしました。 日米合わせて公式戦連勝は34でストップ。2012年8月19日の西武戦で敗れて以来の43試合、640日ぶりの黒星となったそうです。興味深いのは、負けた相手はシカゴ・カブス。メジャーワーストの勝率、打率は27位と低迷する“一番弱い??”チームにメジャー初黒星となりましたね。
さて、昨日の「第5回 調理長の夕べFINAL」たくさん写真を撮りましたので、今日は追加で見てくださいな
 
肉好きの私が載せる写真ですから、肉に決まっています。ゴメンなさい
焼く前と美味しそうに焼きあがった常陸牛、両方の写真をご覧ください。もう芸術です。料理ではありません。芸術作品です。こんなローストビーフ、旨くないわけない。旨いに決まってるでしょ。これは・・・ 。あぁ・・・、切れ端だけでも食べたかったなぁ・・・
もう1枚の写真は ブリの炙り。まぁ、こっちも美味しいのですが、あまり説明にも力が入りません。許してください。私は肉をお勧めシマス
では、「ごきげんよう、さようなら」 
 
第5回 調理長の夕べFINAL 先ほど終了しました!
2014-05-21
こんばんは!
今日は朝から雨模様でしたが、午後3時にはきれいに晴れ、今日のイベントを前に祝福するかのようでした。本日、52名ものお客さまにお越しいただき、今さきほど、無事に「第5回 調理長の夕べFINAL」終了しました
先付は鯛の白子田楽、昨日私が採りに行ったたけのこ、前菜に鱧、帆立、生雲丹などのサラダ仕立て、続いて吸い物、造里は天然明石鯛・本鮪・太刀烏賊・鱧ちりの四種盛り合わせ、煮物は加茂茄子揚げ煮、強肴はお待ちかねローストビーフはA5ランクの霜降り常陸牛、お凌ぎに江戸前にぎり、酢物は海素麺、新蓮根、食事は唐墨茶漬け、デザートは大阪太閤園特製スイーツとソルベを。
最高の料理に最大限のおもてなしを添えて、ご提供させていただきました。
皆さま、“美味しい”と言っていただき、本当に良かったと思っています。
来年になると思いますが、次回は今までのような、日にちを決めて、お客さま一堂に会してという今までのやり方は最後として、何らかのステップアップした形で実施したいと考えています。 まだまだ、具体的な内容は全くの白紙ですが、次回のイベントを楽しみにしておいてください!
では、「ごきげんよう、さようなら」
 
 
北杜市産の新鮮たけのこ、自ら採ってきました!
2014-05-20
こんにちは!
今日は明日の「第5回 調理長の夕べ」イベントの前日。会場のセッティングも進み、慌ただしく各スタッフが準備をしてくれています
今日の午後、明日のイベントで使用する食材のたけのこを採ってきました。北杜市産の採れたて新鮮たけのこ。“うど”や“みつば”などいろんな野菜を畑からもらってきました。ホサカさん、ありがとうございました。明日のイベントのお客さま、大いに喜んでいただけそうです
たけのこ掘りなんて、初めてではありませんが、子供以来なので40年近くも前の話し・・・・。2本採ったらハアハア・ゼエゼエ・・・。疲れました・・・。ダメだこりゃ・・・。
ホサカさんに変わってもらい、掘ってもらってきたのが約40本。うーーん、やっぱりもらい過ぎたかな。ホサカさん、ありがとうございました
調理長、あとはお願いシマス 
では、「ごきげんよう、さようなら」
 
 
 
 
調理長も気合い、入ってきました!<(`^´)>
2014-05-19
昨日のサッカー女子アジアカップ(INベトナム)、日本vsヨルダン・7-0で“なでしこ日本”の大勝、やりましたねここまで来たら、なんとかこのアジアカップを優勝して「2015年ワールドカップ出場」といきたいですね。ちょっと、気が早いですがここでワールドカップ優勝でもすればその強さは本物ですよ。しかし、日本の女子は強い(自分の奥さんもちがう意味で強い)最近、オリンピックも含め女子の活躍が目立ちますよね。ホントいい事だと思いますが、自分も頑張らないと
さて、いよいよ5月21日(水)ホテルやまなみ特別料理企画「第5回調理長の夕べFINAL」。あと、2日に迫りました。いよいよ、今日は器の選定と打ち合わせ。細かいところの最終確認もスタッフを集めて話し合いました。調理長も気合い十分、充電中です。当日始まる前に、燃え尽きないよう気をつけてくださいね
 
 
ホテルやまなみ
〒406-0028
山梨県笛吹市石和町駅前15-1
TEL.055-262-5522
FAX.055-262-5535
info@hotelyamanami.com
山梨県市町村職員共済組合保養所
※組合員様以外のご宿泊も
うけたまわっております
───────────────
 
823472
<<ホテルやまなみ>> 〒406-0028 山梨県笛吹市石和町駅前15-1 TEL:055-262-5522 FAX:055-262-5535